L'Agence BIO au Salon International de l'Agriculture, du 27 février au 7 mars 2010 (Les salons)
Du 27 février au 7 mars, l’Agence BIO et ses partenaires sont allés à la rencontre du public, au 47ème Salon International de l'Agriculture, Porte de Versailles à Paris.
L'espace BIO s'adressait à la fois aux professionnels et au grand public (adultes et enfants), avec pour objectifs de répondre à toutes les questions sur les principes et les valeurs de l’agriculture biologique, de faire découvrir la diversité et les saveurs des produits bio, et d’apporter des informations aux professionnels souhaitant convertir leurs activités à l’agriculture biologique.
Chaque jour, de nombreuses animations ont été organisées: démonstrations culinaires et dégustations de produits bio en présence de chefs, rencontres de professionnels de la bio, découverte et dégustations des vins issus de raisins bio, jeux sur l'élevage bio, jeu concours Cinelle, projections de films, ...
Des professionnels étaient présents sur le stand pour répondre aux questions des visiteurs à la recherche d'informations spécifiques, avec des orientations privilégiées certains jours (restauration collective, élevage et protection animale, protection végétale).
Pour télécharger toutes les recettes réalisées sur l'Espace BIO, dans le cadre du salon international de l'agriculture: Recettes Bio
Pour connaître le programme détaillé, télécharger le dossier de presse ci-dessous.