LA FERME BIO DU GéVAUDAN

Installer depuis 2002 à saint-flour-de Mercoire à 5 km de Langogne nous élevons des vaches Aubrac et des porcs blancs de l'Ouest pour leur rusticité, en agriculture biologique. En recherche constante d'autonomie sur l'exploitation nous produisons la nourriture de nos animaux (foin,grains) et une grande partie de notre propre alimentation (viande, céréales, farine, légumineuses, plantes à infusion, sirop, confitures, confits).

Soucieux de notre impact environnemental nous veillons à la préservation de l'eau pour nous et nos animaux : approvisionnement et assainissement (phytoepuration). Recherche d'autonomie énergétique, panneaux photovoltaïques, solaire.

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